Cookies « healthy » aux flocons d’avoine, marshmallows et pépites de chocolat

A la maison on ne mange pas trop mal, ou en tout cas on essaye : des légumes, des légumineuses, pas trop de viande ni trop de plats industriels très transformés, du bio le plus possible. On essaye au quotidien de privilégier des plats simples et rapides à préparer. En revanche, là on on n'est … Lire la suite Cookies « healthy » aux flocons d’avoine, marshmallows et pépites de chocolat

Recette des roulés à la cannelle (cinnamon rolls)

Une de mes pâtisseries préférées est le roulé à la cannelle. C'est une pâtisserie qu'on rencontre souvent aux Etat-Unis sous le nom de cinnamon roll ou dans les pays scandinaves (kanelbulle en Suède, kanelsnegle au Danemark), J'en achète à l'occasion mais je ne m'étais jamais risquée à en faire. Il faut dire que j'avais un … Lire la suite Recette des roulés à la cannelle (cinnamon rolls)